Viaggia Con La Nostra Storia

Benvenuti da Zio Tobia: un viaggio nei ricordi che crea nuove emozioni 

Mi chiamo Daniele Castorani, e vorrei raccontarti una storia. 

Zio Tobia è un’idea, un modo di vivere. È il calore di una cena in famiglia, l’energia di una risata tra amici, la quiete di un appuntamento speciale. Qui non si tratta solo di mangiare, ma di rivivere quella magia che rende ogni pasto un momento unico, come quando il tempo sembrava fermarsi e la casa era piena di voci, profumi e storie da condividere. 

Questa sensazione nasce dalla cucina di nonna Marisa, che ci ha insegnato che ogni piatto può parlare dei sapori della terra, della cura di chi lo prepara e dell’attenzione verso chi lo assaggia. La sua cucina tradizionale si sposa con materie prime di qualità, con tecniche moderne, creando un menù capace di sorprendere ma mantenendo vive le radici. 

L’Osteria Zio Tobia è il luogo dove le persone si sentono a casa, senza essere a casa. La terrazza con vista mare regala momenti che restano nel cuore, mentre le sale interne, curate e intime, offrono uno spazio adatto a ogni occasione. Che sia una una riunione familiare, un incontro con gli amici, una serata romantica o una cena aziendale, ogni dettaglio è pensato per trasformare il tempo trascorso qui in un ricordo prezioso. 

Il menù è costruito per creare connessioni. Ogni piatto è una storia: dalle ricette antiche tramandate da Marisa agli abbinamenti inediti nati dalla creatività della cucina, tutto è preparato con l’intento di sorprendere e accogliere. 

All’Osteria Zio Tobia non si offre solo cibo o una location, ma un’esperienza che parla di calore, cura e autenticità. Ogni momento qui diventa parte di un’emozione da raccontare e da ricordare. 

Daniele Castorani
Osteria Zio Tobia